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1 avril 2011

Gâteau au chocolat

Préchauffer four 180°C

* 120g farine

* 2 oeufs

* 120g sucre poudre

* 120g yahourt

* 60g amendes en poudre

* 110g chocolat noir

* 6cl huile

* 1 càs eau

* 1/2 sachet levure

- Mélanger dans un saladier yahourt et sucre

- battre les 2 oeufs, les ajouter au 1e mélange

- Mélanger farine, levure, amende dans un autre saladier

- Faire fondre le chocolat avec 1càs eau au micro-ondes

- quand le chocolat est fondu y ajouter l'huile, le 2eme mélange puis le 1e mélange

- Verser dans un moule silicone (ou dans des moules à muffins en silicone pour avoir des gâteaux individuels)

- Faire cuire 35 mn, piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.

P1040369P1040377

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Commentaires
L
je vais essayer ta recette car les photos donnent envie je te tiens au courant du resultat une fois que je les aurais degustés
L
comme ils sont beau ! Bien gonflé :)
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